世界で一番注目される日本人パティシエ「サダハル・アオキ」

サダハル・アオキ・パリ

日本人でありながら洋菓子の聖地パリから店舗のスタートを切り、世界のトップまで登りつめた「サダハル・アオキ」。

フランス最優秀パティシエ受賞、農林水産省料理マスター受賞、サロンドショコラアワード受賞、パリ市長賞受賞、フランストップ5ショコラティエ選出など、数々の賞を獲得する実力派パティシエ。

サダハル・アオキといえばマカロンが有名ですが、近年ではワクワクするような色鮮やかなボンボンショコラが注目を集めています。

サダハル・アオキ・パリ

コスメのような華やかなショコラやモダンなパッケージなど、ビジュアルの良さだけではなくショコラとしてのクオリティーも高評価で、バレンタインでも人気のショコラ。

甘さ控えめで口に含むと新雪のようにスッととろけ、素材の豊かな風味が口の中に広がります。

素材の違いがはっきりとわかる質感、甘み・酸味・苦み・香りが絶妙に混ざり合う完成度はさすが。

柚子、抹茶、ワサビ、など、和素材を活かしながらも、決して和風ではない都会的な味わいが特長です。

青木シェフのチョコレートは、どれも個性的で、魅力あふれるショコラばかり。

シンプルなボックスも好印象で、特別な方へのバレンタインにおすすめの高級チョコレートです。

サダハル・アオキ・パリ